開胃蔬菜瘦肉湯
簡(jiǎn)介：
這個(gè)湯煮的時(shí)間比較短，建議食材都切薄一點(diǎn)，湯會(huì)比較鮮
開胃蔬菜瘦肉湯 所需材料
- 番茄：1個(gè)
- 香菇：3朵
- 豆腐：50克
- 瘦肉：100克
- 姜：適量
- 油：適量
- 鹽：適量
步驟詳解
1
準(zhǔn)備新鮮材料
2
瘦肉切薄片，加鹽油，攪拌均勻
3
番茄，香菇切片
4
豆腐切長(zhǎng)塊
5
鍋中加水煮開
6
先放瘦肉，香菇煮兩分鐘
7
加入番茄，煮1分鐘
8
豆腐不能煮太久，不然不成塊
9
最后煮上2分鐘就可以了
10
加點(diǎn)蔥花，看上去更美
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