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            黃骨魚湯

            簡(jiǎn)介:

            黃骨魚煮湯之前要煎一下,就不會(huì)有腥味了。很清甜的一道湯,所以不需要放太多鹽

            黃骨魚湯 所需材料
            • 黃骨魚:300克
            • 豆腐:2塊
            • 鹽:5克
            • 蠔油:半湯匙
            • 生姜:10克
            • 香菜:5克
            步驟詳解
            1
            準(zhǔn)備好圖中的材料
            2
            熱鍋,倒入適量油,油燒至7成熱,放入姜,黃骨魚。略煎一下
            3
            倒入3000毫升清水
            4
            豆腐一切四,備用
            5
            湯開后2分鐘,在倒入豆腐在煮開1分鐘,加入適量鹽,蠔油,就可以了
            6
            撒上香菜,來(lái)一碗營(yíng)養(yǎng)的黃骨魚湯吧
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