剁椒炒米粉
簡介:
因?yàn)槎缃繁旧韼в械南涛叮@里我沒有在另外加鹽了。米粉在炒的時候容易粘鍋,加少許清水可以避免。
剁椒炒米粉 所需材料
- 寬米粉:250克
- 剁椒:50克
- 雞蛋:一個
- 白菜葉:適量
- 香蔥:適量
- 生抽:少許
步驟詳解
1
準(zhǔn)備好食材。
2
鍋中熱油,雞蛋打散進(jìn)去中火煎炒。
3
倒入剁椒爆香。
4
倒入白菜葉翻炒。
5
加入米粉翻炒,為避免粘鍋,加少許水。
6
最后加入少許生抽醬油提鮮。
7
撒上蔥花出鍋~
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