冰糖燉梨
簡(jiǎn)介:
蒸的時(shí)候鍋里水一定要足夠多。
冰糖燉梨 所需材料
- 水晶梨:2個(gè)
- 紅棗:2個(gè)
- 百合:八瓣
- 蓮子:八個(gè)
- 冰糖:適量
步驟詳解
1
把百合蓮子提前泡發(fā)半個(gè)小時(shí)。
2
用刀把中間核挖掉。
3
把百合蓮子分別放入梨中間,把紅棗切碎放在上邊。
4
最后把冰糖放在紅棗上邊。
5
蓋上蓋子放入蒸鍋里,大火蒸30分鐘,看冰糖化完就可以了。
6
梨水都滲到碗里了,梨很吃,梨水也很甜。
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