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            香菇烏雞湯
            

            

            

            

            

            
簡介：
             烏雞是嫩雞，所以煲30分鐘就可以了 
            

            

            

            

            香菇烏雞湯 所需材料
            

            

              

            • 烏雞：半只
              • 

            • 香菇：10朵
              • 

            • 紅棗：5顆
              • 

            • 姜：幾片
              • 

            • 鹽：適量
              • 

            

            

            步驟詳解
            

            

            

            

            
1


            

            準備烏雞洗干凈切好，紅棗和香菇，姜切片
            

            

            

            

            

            
2


            

            鍋里加入適量的水，下入姜，香菇和紅棗煮開
            

            

            

            

            

            
3


            

            湯開后，下入烏雞，加入鹽，再次煮開后，轉(zhuǎn)中火煲30分鐘
            

            

            

            

            

            
4


            

            30分鐘之后，關(guān)火燜一下就可以出鍋了。
            

            

            

            

            

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