圣女果水果蛋糕
簡(jiǎn)介：
1.芒果把刀放平從根部平削.就不會(huì)有核.肉也不容易爛.刀在肉里面劃.不要?jiǎng)澠破?
2、獼猴桃W切完要再清洗一下.會(huì)有毛
圣女果水果蛋糕 所需材料
- 六寸蛋糕胚：1個(gè)
- 打發(fā)奶油：400克
- 藍(lán)莓果醬：100克
- 夾心水果：100克
- 圣女果：4個(gè)
- 草莓：4個(gè)
- 獼猴桃：1/2
- 黃桃：1/2
- 芒果：1/2
- 奶提子：1個(gè)
- 火龍果：1片
- 巧克力飾片：適量
- 蘋(píng)果：1/4
步驟詳解
1
奶油打至尖峰狀.在盆下面放冰水.不容易化
2
水果準(zhǔn)備好.芒果切成小粒.破肉不破皮.把皮翻過(guò)來(lái)就是這樣了.蘋(píng)果不要有核.切薄一點(diǎn)一推像扇子
3
蛋糕片成三片.一層胚子加一層奶油加一層夾心水果
4
奶油抹平.頂部收干凈.將藍(lán)莓醬抹在上面均勻的到邊即可.不要用力.巧克力飾片可以買(mǎi).貼在側(cè)邊.稍微高出2公分
5
在蛋糕后方向1/3處擠一點(diǎn)奶油把蘋(píng)果推成一片一片的擺在上面.芒果底下也要墊奶油.圣女果和草莓?dāng)[在一邊呈弧形
6
獼猴桃用尖尖的水果刀.刀尖進(jìn)水果一半中心點(diǎn).刻W即可.刻滿(mǎn)一捏就有了
7
一次擺放上水果
8
水果中間也插擺些巧克力裝飾.前排可以插生日快樂(lè)牌！或者想寫(xiě)的字
9
擺拍
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