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 常用工具

免費問醫(yī)生

            


            

            


            

            


            

            

            

            
當(dāng)前位置：
彩牛健康 >
養(yǎng)生湯 >
烏雞山藥

            

            

            烏雞山藥
            

            

            

            

            

            
簡介：
             蔥段需要在煮爛之前撈出，不然會影響湯汁口感 
            

            

            

            

            烏雞山藥 所需材料
            

            

              

            • 烏雞：一只
              • 

            • 山藥：一根
              • 

            • 紅棗：數(shù)個
              • 

            • 枸杞：適量
              • 

            • 生姜：數(shù)片
              • 

            • 蔥段：2-3段
              • 

            • 食鹽：適量
              • 

            • 料酒：適量
              • 

            

            

            步驟詳解
            

            

            

            

            
1


            

            準(zhǔn)備食材備用
            

            

            

            

            

            
2


            

            鍋中燒開水，倒入適量料酒去腥味，焯掉廢血
            

            

            

            

            

            
3


            

            紅棗洗凈備用
            

            

            

            

            

            
4


            

            加水，放入烏雞、姜片、紅棗、蔥段
            

            

            

            

            

            
5


            

            大火煮開，轉(zhuǎn)小火煮1個小時左右。之后加入山藥繼續(xù)熬煮軟爛
            

            

            

            

            

            
6


            

            2個小時后大功告成??
            

            

            

            

            

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