番茄炒飯
簡介:
這款炒飯即不是蛋炒飯那么單一,也不是簡單的蔬菜飯,它里面有蔬菜,有蛋,營養(yǎng)更加豐富,最重要的是口感似西餐噢,您可以放在西餐盤里進行裝飾,再配上酸奶,早餐或者午餐都很好噢!小孩子也會很喜歡的!
番茄炒飯 所需材料
- 剩米飯:一碗
- 番茄:一個
- 雞蛋:一個
- 生菜葉:一片
- 小蔥:一根
- 鹽:少許
- 糖:一小勺
- 油:適量
步驟詳解
1
食材準備好,蔬菜洗干凈,米飯備好
2
生菜切絲,番茄切小塊
3
小蔥切蔥花
4
熱鍋下油,先將雞蛋磕入,滑散
5
雞蛋滑散盛起來備用
6
鍋內(nèi)再加一點油中火,下去西紅柿,翻炒至出汁,
7
加入米飯翻炒均勻,使番茄汁粘在每一粒米上,火不能太大,容易糊鍋
8
加入蔬菜絲,鹽少許,糖,翻炒均勻
9
最后加入炒好的雞蛋翻勻即可,出鍋前加入蔥花調(diào)味
10
番茄炒飯做好了,趁熱吃
熱門推薦