西紅柿牛腩
簡介：
西紅柿牛腩 所需材料
- 牛肉：小塊
- 西紅柿：1個
- 香蔥：一根
- 番茄醬：適量
- 鹽：適量
- 白糖：適量
步驟詳解
1
牛肉清洗干凈切小塊，冷水小鍋炒一下去浮末，下八角、香葉、花椒粒、小蔥放電飯鍋燉40分鐘肉爛即可！
2
西紅柿洗干凈熱水去皮，切小塊！
3
切小蔥，鍋里放油，再放蔥花爆香，倒入西紅柿翻炒加白糖待出湯后，放入燉好的牛肉，翻炒一會，把燉牛肉的湯倒入煮開，后加一點(diǎn)鹽即可出鍋，比較喜歡喝湯濃一點(diǎn)的自己加了番茄醬顏色也更美?。谖犊筛鶕?jù)自己喜歡來）
4
盛碗里后，切小香蔥撒再上面即可！
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