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 常用工具

免費問醫(yī)生

            


            

            


            

            


            

            


            脆皮芝麻老式蛋糕
            

            

            

            

            

            
簡介：
             我做的是兩個模具的量，如果只有一個模具，所用材料可以減半！ 
            

            

            

            

            脆皮芝麻老式蛋糕 所需材料
            

            

              

            • 低筋面粉：100g
              • 

            • 雞蛋：4個
              • 

            • 白糖：60g
              • 

            • 玉米油：100g
              • 

            

            

            步驟詳解
            

            

            

            

            
1


            

            準備要用的食材，雞蛋，白糖；
            

            

            

            

            

            
2


            

            玉米油倒入碗里備用;
            

            

            

            

            

            
3


            

            將雞蛋磕入無油無水的盆里，加入所有白糖；
            

            

            

            

            

            
4


            

            用打蛋器先低速再高速打發(fā)；
            

            

            

            

            

            
5


            

            打發(fā)至提起打蛋器低落的蛋糊不容易消失；
            

            

            

            

            

            
6


            

            篩入低筋面粉翻拌均勻；
            

            

            

            

            

            
7


            

            倒入玉米油再翻拌均勻；
            

            

            

            

            

            
8


            

            倒入提前刷油的模具；
            

            

            

            

            

            
9


            

            喜歡吃芝麻香味的可以撒些芝麻；
            

            

            

            

            

            
10


            

            烤箱提前預熱，上下火170度；烤20分鐘左右，看實際上色情況；
            

            

            

            

            

            
11


            

            這是烤10分鐘的樣子，很誘人吧？
            

            

            

            

            

            
12


            

            出爐；
            

            

            

            

            

            
13


            

            晾涼后脫模；
            

            

            

            

            

            
14


            

            好吃！
            

            

            

            

            

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