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豆?jié){紫薯芝麻餅

簡介：

想學(xué)美食的加我微信，15832475699

豆?jié){紫薯芝麻餅所需材料

紫薯：300g
糯米粉：50g
破壁豆?jié){：50g
白糖：50g
白熟芝麻：適量

步驟詳解

1

準(zhǔn)備食材

2

將紫薯去皮洗凈，放入九陽面點(diǎn)機(jī)蒸至裂開，整熟蒸透，約30分鐘

3

將蒸好的紫薯壓成泥，越細(xì)越好

4

加入白糖，拌勻

5

加入糯米粉，揉勻

6

加入九陽破壁豆?jié){機(jī)做的免濾豆?jié){，紫薯團(tuán)就會(huì)有粘性，不會(huì)松散

7

和好的紫薯團(tuán)

8

將面團(tuán)分成等份

9

每一個(gè)小面團(tuán)滾上熟芝麻

10

滾好的芝麻紫薯團(tuán)壓成餅狀放入預(yù)熱好的烤箱160℃，15分鐘

11

出鍋，軟糯可口的豆?jié){紫薯芝麻餅就做好了，慢慢享用吧

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