檸檬水
簡介:
檸檬水 所需材料
- 檸檬:2個
- 蜂蜜:適量
- 冰糖:適量
- 儲存罐:2個
步驟詳解
1
準(zhǔn)備好新鮮檸檬2個
2
我們買回來的檸檬一般都會有一層蠟油,可以用食用鹽反復(fù)搓檸檬外皮,直到用手能感覺到檸檬皮變粗燥就洗干凈了
3
控干水分
4
準(zhǔn)備好2個罐子,用開水消毒控干水分備用
5
把檸檬從中間切開
6
切成約5mm的薄皮,最后剩下的頭尾扔掉。注意切檸檬的道具一定要鋒利,否則特容易將水分?jǐn)D出,造成浪費(一個檸檬大概切成20片左右)
7
把瓶底放一層蜂蜜
8
再放一層檸檬,一層蜂蜜,一層檸檬.....
9
直到放滿
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把瓶底放一層冰糖
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再放一層檸檬,一層冰糖,一層檸檬.....
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直到放滿
13
放入冰箱冷藏一天
14
想喝的時候就拿1-2片出來放入杯中,倒入溫水或者涼開水(注意要用涼開水而非開水,否則會有劇烈的酸味和苦味,用涼開水則會留下柔和的酸甜清香味,并且檸檬里的Vc也會得到比較好的保存)
15
喜歡喝冰的朋友也可以適當(dāng)?shù)姆乓恍┍鶋K在里面
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當(dāng)然雪碧,可樂,果汁等飲料中也可以放一片
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