嫩南瓜丸子
簡(jiǎn)介：
剁碎的南瓜不要去水分，放入油鍋里的丸子大概1分鐘定型后，用筷子攪拌，以免粘連
嫩南瓜丸子 所需材料
- 嫩南瓜：1個(gè)
- 面粉：適量
- 蔥：1小把
- 姜：一塊
- 鹽：適量
- 常用調(diào)味品：適量
步驟詳解
1
準(zhǔn)備好食材
2
廚房小能手幫你很快把南瓜切絲
3
南瓜剁碎，放入盆里備用
4
蔥，姜剁碎
5
把蔥姜，鹽，調(diào)料，面粉加入南瓜中
6
攪拌均勻，成糊狀
7
待油開(kāi)捏成丸子狀態(tài)放入鍋中
8
金黃色撈出瀝油
9
裝盤(pán)
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