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免費問醫(yī)生

            


            

            


            

            


            

            

            

            
當(dāng)前位置：
彩牛健康 >
小吃 >
高纖維粗糧餅干

            

            

            高纖維粗糧餅干
            

            

            

            

            

            
簡介：
             提示，自制做的一次不要太多，保存不能超過一星期，因為沒有防腐劑和干燥劑哦！菜譜食材供參考，也可以依個人意愿添加用量哦 
            

            

            

            

            高纖維粗糧餅干 所需材料
            

            

              

            • 普通面粉：100克
              • 

            • 黃油：50克
              • 

            • 熟燕麥片：50克
              • 

            • 低筋面粉：40克
              • 

            • 牛奶：40克
              • 

            • 蜂蜜：30克
              • 

            • 小蘇打：3克
              • 

            

            

            步驟詳解
            

            

            

            

            
1


            

            準(zhǔn)備食材，黃油提前從冰箱拿出自然軟化備用，粉類稱重
            

            

            

            

            

            
2


            

            軟化黃油放入盆中，加入糖粉用電動打蛋器打到顏色變淺，添加牛奶繼續(xù)打到與黃油融合，這個過程很慢長
            

            

            

            

            

            
3


            

            然后加入普通面粉，小蘇打和熟的燕麥片用刮刀攪勻
            

            

            

            

            

            
4


            

            和成面團松弛10分鐘
            

            

            

            

            

            
5


            

            用搟面扙搟薄，用模具壓出餅干形，在用飯叉扎上幾排小眼
            

            

            

            

            

            
6


            

            放入烤盤，留出距離
            

            

            

            

            

            
7


            

            烤箱預(yù)熱180度，上下火烤12一15分鐘即可
            

            

            

            

            

            
8


            

            熟后拿出放晾
            

            

            

            

            

            
9


            

            晾后裝入餅干盒保存幾天
            

            

            

            

            

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