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            面包機版豬肉松

            簡介:

            面包機版豬肉松 所需材料
            • 白糖:20克
            • 蔥:兩小棵
            • 料酒:1小勺
            • 水:適量
            • 姜:4片
            • 食用油:25克
            • 紅燒醬油:20克
            • 鹽:4克
            • 豬里脊:500克
            步驟詳解
            1
            豬里脊切小塊
            2
            蔥切段,姜切片
            3
            將食用油,醬油,鹽和糖倒進碗里,拌勻備用
            4
            鍋內(nèi)倒入適量的涼水,倒入豬里脊塊,倒入料酒,開小火,煮透去血沫
            5
            切記煮透就撈出,不要煮的時間過長
            6
            將肉塊倒入高壓鍋,倒入料酒,放蔥姜,壓15分鐘
            7
            打開鍋蓋如果水過多就倒出去,把肉放鍋里翻炒,至無水,略有焦黃倒出晾涼
            8
            將晾涼的肉塊裝入保鮮袋,用搟面杖搟成肉絲
            9
            看,這是搟好的肉絲
            10
            將搟好的肉絲倒進面包桶
            11
            倒入提前準(zhǔn)備好的料汁
            12
            啟動面包機果醬功能1小時20分鐘就可以啦
            13
            看,金燦燦的肉松出爐啦
            14
            裝盤晾涼,轉(zhuǎn)入保鮮盒密封,隨吃隨取吧!
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