水晶檸檬片
簡介:
檸檬片要去籽,因?yàn)樽咽强嗟模苊獠恍⌒某缘健?br/>
一定要小火慢煮。
水晶檸檬片 所需材料
- 檸檬:5個
- 水:2碗半
- 白糖:150g
- 蜂蜜:適量
- 冰水:適量
步驟詳解
1
將檸檬洗凈切片,去掉種子。
2
處理好的檸檬片,滿滿的一小碗。
3
冰水提前準(zhǔn)備好。
4
把檸檬片放入沸水中煮。
5
1分鐘后將檸檬片撈起,放入冰水中。
6
鍋里倒入水跟白糖,中小火煮溶。
7
放進(jìn)煮過的檸檬片。
8
小火慢煮,煮到檸檬片直到外皮透明。
9
將煮好的檸檬片撈起,刷上蜂蜜后晾干,即可食用。
10
剩余的可裝瓶放冰箱存放,即取即食。
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