貓耳朵
簡介:
第一次加了芝麻好吃,就是炸散開了,大家做的時(shí)候可以直接把糖和到面團(tuán)里,面葉卷緊點(diǎn),切出來好看!
貓耳朵 所需材料
- 紅蘿卜汁面團(tuán):適量
- 菠菜汁面團(tuán):適量
- 花生油:2000克
- 芝麻:15克
- 白糖:15克
步驟詳解
1
這是包餃子剩下一點(diǎn)蔬菜汁面團(tuán) ,菠菜汁面團(tuán)和紅蘿汁面團(tuán)分別搟成面片,均勻的撒上芝麻和白糖。
2
把兩種面葉疊在一起!
3
把疊好的面葉卷起來,用包選饃包起來放冰箱冷凍4個(gè)小時(shí)!
4
4個(gè)小時(shí)后從冰箱拿出面團(tuán),揭掉保鮮膜?。ㄌ渍莆蘸脮r(shí)間,凍的時(shí)間長了切不動(dòng),時(shí)間短面太軟不好切。)
5
切成薄片,我切的有點(diǎn)厚!(加的芝麻,面卷的不夠緊,大家做的時(shí)候可以不加,把面盡量卷緊點(diǎn)切出來好看?。?/div>
6
開火,燒干鍋,鍋熱到入花生油。
7
油燒十成熱放入切好的貓耳朵!小火炸至兩面金黃!
8
炸好后的貓耳朵。
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