生菜雞蛋湯
簡介：
生菜記得切成絲！番茄提前炒一下！才能出香味！我的是三人量！請根據(jù)人數(shù)添加過減少食材量！淀粉要邊倒邊攪一邊觀察濃稠度！不要倒多了！這個湯不建議放辣椒！
生菜雞蛋湯 所需材料
- 生菜：90克
- 番茄：1個
- 雞蛋：3個
- 油：適量
- 鹽：適量
- 香醋：一勺
- 香油：半勺
- 淀粉：適量
- 蔥：兩顆
步驟詳解
1
把洗凈生菜切成絲！雞蛋打散！番茄和蔥切碎
2
鍋里放油把番茄炒碎
3
倒入1300克清水燒開！
4
水燒開時倒入適量的淀粉！邊倒邊攪，圖中的淀粉沒有倒完！
5
放入生菜！這是放鹽和醋！調味！味道根據(jù)自己口味調！
6
雞蛋倒入鍋中！越慢越好！
7
用勺子從鍋底把湯推一下！
8
最后放入蔥花！半勺香油！就可以關火出鍋了！
9
小清新高顏值的生菜雞蛋湯就做好了！
熱門推薦
