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彩色鴛鴦?wù)麸?/h1>
簡(jiǎn)介： 冷水下鍋蒸，餃子的口感好吃，不喜歡吃茴香的味道可以用別的青菜代替。
彩色鴛鴦?wù)麸?所需材料
- 菠菜：適量
- 胡蘿卜：一個(gè)
- 青豆：少許
- 肉餡：適量
- 玉米粒：少許
- 面粉：500克
- 紫薯：三個(gè)
- 茴香：適量
- 鹽：適量
- 油：適量
- 雞精：適量
- 耗油：適量
- 胡椒粉：適量
步驟詳解
1
準(zhǔn)備食材
2
把蔬菜都榨汁備用
3
然后用各種汁把面和好用保鮮膜包好備用。
4
準(zhǔn)備好茴香和肉餡
5
用開水把茴香燙一下，大概一分鐘即可
6
撈出用冷水清泡一下，把水控干
7
切成碎末
8
肉餡提前拌好。加入茴香，鹽，耗油，雞精，胡椒粉攪拌一下
9
取一塊面，揉好，分出餃子的面，然后搟皮。把肉餡放里
10
對(duì)折一下
11
在豎著
12
然后再對(duì)折
13
兩邊輕輕捏一下
14
如圖
15
依照做好剩下的，或者可以包別樣的餃子
16
冷水下鍋。蒸八分鐘
17
成品圖
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簡(jiǎn)介：
冷水下鍋蒸，餃子的口感好吃，不喜歡吃茴香的味道可以用別的青菜代替。
- 菠菜：適量
- 胡蘿卜：一個(gè)
- 青豆：少許
- 肉餡：適量
- 玉米粒：少許
- 面粉：500克
- 紫薯：三個(gè)
- 茴香：適量
- 鹽：適量
- 油：適量
- 雞精：適量
- 耗油：適量
- 胡椒粉：適量
1
準(zhǔn)備食材
2
把蔬菜都榨汁備用
3
然后用各種汁把面和好用保鮮膜包好備用。
4
準(zhǔn)備好茴香和肉餡
5
用開水把茴香燙一下，大概一分鐘即可
6
撈出用冷水清泡一下，把水控干
7
切成碎末
8
肉餡提前拌好。加入茴香，鹽，耗油，雞精，胡椒粉攪拌一下
9
取一塊面，揉好，分出餃子的面，然后搟皮。把肉餡放里
10
對(duì)折一下
11
在豎著
12
然后再對(duì)折
13
兩邊輕輕捏一下
14
如圖
15
依照做好剩下的，或者可以包別樣的餃子
16
冷水下鍋。蒸八分鐘
17
成品圖
