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            紫薯草莓球

            簡介:

            揉圓紫薯球時,盡量記得草莓的方向,這樣方便等下切開時是縱向切開,不然橫向圓圓的就不好看了……

            紫薯草莓球 所需材料
            • 草莓:10個左右
            • 紫薯:200g
            • 椰蓉:適量
            步驟詳解
            1
            紫薯去皮,切開上鍋蒸熟
            2
            蒸熟后搗碎,如圖狀紫薯泥
            3
            草莓刀切去葉,不要用手拔,不美觀哦
            4
            取出適量紫薯泥,捏成餅狀,放一個草莓,虎口慢慢揉圓
            5
            如圖,取適量椰蓉屑均勻裹滿紫薯球
            6
            隨便切開一個,就是養(yǎng)顏又美味的紫薯草莓球啦
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