蔬菜披薩
簡(jiǎn)介:
蔬菜可以根據(jù)自家有的靈活改變。烘烤溫度和時(shí)間也根據(jù)自家的靈活調(diào)整。
蔬菜披薩 所需材料
- 高筋面粉:150克
- 香腸:20片
- 披薩醬:2勺
- 番茄醬:2勺
- 披薩芝士:100克
- 洋蔥圈:4個(gè)
- 黃油:10克
- 鹽:2克
- 酵母:2克
- 青豆:20克
- 玉米粒:20克
步驟詳解
1
酵母放入溫水稀釋靜置十分鐘。和面團(tuán)至擴(kuò)散階段,蓋保鮮膜發(fā)酵至二倍大。我是第一天晚上活好面。室溫放置第二天早上。
2
排氣后,再靜止二十分鐘。
3
將玉米粒和青豆粒開(kāi)水焯水瀝凈。香腸切片備用。
4
面團(tuán)搟成與披薩盤差不多的圓片叉出小孔。烘箱200度預(yù)熱。
5
抹上披薩醬和番茄醬,覆蓋一層芝士。
6
放入青豆和玉米粒兒香腸和洋蔥圈。
7
最后再放入一層芝士。
8
完成了。
9
來(lái)張?zhí)貙?xiě)。
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