香甜南瓜餅
簡(jiǎn)介:
糯米粉和面粉比例,火候掌握。
香甜南瓜餅 所需材料
- 南瓜:適量
- 白芝麻:適量
- 糯米粉:適量
- 面粉:適量
- 糖粉:適量
- 色拉油:適量
步驟詳解
1
南瓜去皮,蒸熟,時(shí)間約15分鐘。
2
將蒸熟的南瓜加上適量糖粉搗成泥(糖粉根據(jù)個(gè)人添加)。
3
加糯米粉和面粉適量揉成面團(tuán),糯米粉與面粉比例大概3:1左右
4
先揉成小團(tuán),然后壓扁,正反面沾上白芝麻。
5
放進(jìn)油鍋,小火煎至金黃即可出鍋。
6
放置一會(huì)即可食用了。
7
大功告成^_^
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