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 常用工具

免費(fèi)問醫(yī)生

            


            

            


            

            


            

            

            

            
當(dāng)前位置：
彩牛健康 >
小吃 >
雙色湯圓

            

            

            雙色湯圓
            

            

            

            

            

            
簡介：
             揉糯米粉時(shí)一定要溫水。 
            

            

            

            

            雙色湯圓 所需材料
            

            

              

            • 紫薯：1個(gè)
              • 

            • 紅薯：1個(gè)
              • 

            • 糯米粉：適量
              • 

            • 豆沙餡：適量
              • 

            

            

            步驟詳解
            

            

            

            

            
1


            

            紅薯，紫薯去皮洗凈切塊，并上鍋蒸。
            

            

            

            

            

            
2


            

            蒸熟后取出，分別趁熱搗成泥
            

            

            

            

            

            
3


            

            分別加入適量糯米粉，用溫水揉勻。
            

            

            

            

            

            
4


            

            揉好的糯米團(tuán)
            

            

            

            

            

            
5


            

            取一小塊糯米團(tuán)，壓成此形狀，中間凹一點(diǎn)
            

            

            

            

            

            
6


            

            放入餡，我用的自己做的豆沙餡，個(gè)人根據(jù)自己口味放，可以買現(xiàn)成的湯圓餡，也可以做自己喜歡的口味。
            

            

            

            

            

            
7


            

            捏好，揉圓即可
            

            

            

            

            

            
8


            

            效果圖，大小最好勻稱，容易煮。
            

            

            

            

            

            
9


            

            煮熟就可以吃啦
            

            

            

            

            

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