淮山雞湯
簡(jiǎn)介:
雞肉不要煮太久,那樣吃起來(lái)肉很老
淮山雞湯 所需材料
- 雞:半只
- 淮山:適量
- 蔥:適量
- 紅棗枸杞:適量
- 蔥:適量
- 鹽:適量
步驟詳解
1
準(zhǔn)備好材料
2
雞肉洗干凈切成塊,紅棗枸杞洗干凈和雞肉一起放
3
淮山去皮切成小塊
4
蔥洗干凈備用
5
將雞肉和淮山一起放入砂鍋內(nèi),加入適量水,用大火煮至水開(kāi)
6
水開(kāi)后把蔥放下去
7
小火繼續(xù)煮半個(gè)鐘
8
最后加適量鹽攪拌一下
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