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響螺片淮山枸杞湯

簡(jiǎn)介：

怕腥可以在泡發(fā)響螺片時(shí)加入姜片一起泡發(fā)。

響螺片淮山枸杞湯所需材料

響螺片：3塊
淮山片：適量
枸杞：適量
紅棗：3個(gè)
蜜棗：2個(gè)
玉竹：適量
排骨：適量
瘦肉：適量
鹽：少量

步驟詳解

1

準(zhǔn)備食材。

2

準(zhǔn)備食材。

3

響螺片冷水泡發(fā)2小時(shí)。

4

紅棗去核，和其他食材一起泡10分鐘，清水洗干凈備用。

5

瘦肉洗干凈，切塊。

6

排骨瘦肉飛水，洗干凈瀝干。

7

將所有食材放入燉盅。

8

加入3碗水，三個(gè)人的份量。

9

燉湯模式，訂時(shí)1.5小時(shí)。

10

燉好加入少量鹽。

11

用濾油勺過(guò)濾油及浮沫，起鍋裝碗，美美享用～

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