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            草莓層層糕

            簡介:

            今天就不介紹自制奶油的做法了,奶油可以等熟練以后再動手制作,先買現(xiàn)成的用上來保障親們第一次就可以愉快的成功,享受成就感。煎松餅時候一定要小火,可以準(zhǔn)備一塊濕巾在旁邊,溫度太高時,把鍋底放再濕巾上冷卻一下再使用以防煎焦

            草莓層層糕 所需材料
            • 蛋糕粉:100克
            • 雞蛋:一個
            • 牛奶:100ml
            • 奶油:適量
            步驟詳解
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            把上述材料一起攪拌均勻
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            開小火把不粘鍋燒熱后、往鍋中間倒入4/1的面槳,不要去用任何道具去整形,等著讓它成自然的圓形,大約2~3分鐘表面開始起泡的時候,就可以把它翻身過來,再煎大約不到2分鐘就可以了取出備用了,一樣的程序烤出同樣的4枚松餅備用
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            我用了直徑大約11cm的圓形模具把松餅框成統(tǒng)一圓形松餅備用、如果沒有模具,就用尺寸比較吻合的碗倒扣在松餅上面扭轉(zhuǎn)幾下可以成圓形,也是一樣的效果
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            準(zhǔn)備好4塊同樣的
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            草莓切成薄片備用
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            按照片上的樣子擺草莓?dāng)D奶油(我用少量的奶油,可以根據(jù)個人喜好加減)同樣的準(zhǔn)備3片
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            最頂層可以擺的豪華一些
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            最后輕輕的一層一層疊起來,一塊美麗的多層草莓蛋糕就出現(xiàn)了
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