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雞蛋脆米餅

簡介：

雞蛋脆米餅要煎熟煎透才會脆脆糯糯的哦!希望哈友們喜歡

雞蛋脆米餅所需材料

雞蛋：59克
剩米飯：100克
雞蛋可以視剩米飯的多少來添加，我剩的米飯比較多就用了3個雞蛋：
蔥：適量
油：適量
鹽：適量
雞精：適量

步驟詳解

1

米飯適量，香蔥切末

2

雞蛋一個打入碗中

3

攪成蛋液，再將米飯，蔥末，雞精，調味鮮全放進蛋液里攪勻

4

攪拌均勻

5

拌好的米飯糊倒進熱油鍋里

6

小火慢煎，兩面煎黃，煎熟透

7

切塊裝盤即成

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