雞汁土豆泥
簡(jiǎn)介:
1.土豆切成滾刀塊最易熟。2.黃油需要加熱。3.雞湯可以換成其他高湯。4.土豆泥越細(xì)膩口感越佳。
雞汁土豆泥 所需材料
- 土豆:1個(gè)
- 雞湯:3勺
- 牛奶:2勺
- 黃油:5g
- 黑胡椒粉:1匙
- 鹽:1匙
步驟詳解
1
雞湯(我的是提前熬好放冰箱冷藏的需要化凍),土豆,牛奶,黃油備用
2
土豆去皮切滾刀塊
3
冷水上鍋蒸熟
4
蒸熟的土豆塊用料理機(jī)或者勺子碾壓成泥越細(xì)膩越好,加入鹽,黃油加熱倒入,加入少許雞湯和牛奶攪拌均勻,這時(shí)候就可以吃了
5
嘟嘟寶貝比較挑食所以花樣來(lái)了,月餅?zāi)>卟劣?,將土豆泥放?/div>
6
制作成成型
7
沒(méi)有模具直接吃或者制作成圓球都是不錯(cuò)的選擇。
8
美味的雞汁土豆泥快來(lái)品嘗吧。
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