當(dāng)前位置： 彩牛健康 > 小吃 > 炸薯?xiàng)l
炸薯?xiàng)l
簡(jiǎn)介：
一定要瀝干水分，這樣才不會(huì)讓油濺出來(lái)燙到手
炸薯?xiàng)l 所需材料
- 土豆：1個(gè)
- 番茄醬：適量
- 油：適量
- 鹽：適量
步驟詳解
1
準(zhǔn)備一個(gè)土豆，削皮，切成條！洗兩遍，用冷水泡十分鐘
2
把泡好的土豆條瀝干水分，鍋燒熱，加適量油，并加一點(diǎn)點(diǎn)鹽，可以防止油濺出！
3
把油燒熱，筷子放進(jìn)去有油冒出起，加入瀝干水分的土豆條，注意每次不要放太多，用筷子翻
4
炸完一遍，撈起，再放油鍋里復(fù)炸一遍，這樣里嫩外脆
5
炸至金黃，撈起瀝干油即可出鍋
熱門推薦
