把雞洗干凈后，把雞料包，姜片，花椒，桔片，1勺鹽放入雞肚內(nèi)，把雞爪放進雞肚里不讓調(diào)料跑出來，放入洗好的干枸杞子，芹歸后加適量的涼水后開始燉雞。

蓋子蓋好后大火燒開煮2分鐘，后調(diào)小火燉。

燉大約半小時后，把雞翻個身后繼續(xù)蓋上蓋孑燉半小時。

雞湯全程大越燉了1個小時左右小好了。