土豆餅
簡(jiǎn)介：
土豆餅 所需材料
- 土豆：
- 火腿：
- 雞蛋：
- 大蔥：
- 面粉：
- 淀粉：
- 鹽：
- 胡椒粉：
- 雞粉：
- 橄欖油：
步驟詳解
1
土豆擦絲備用
2
大蔥切末備用
3
火腿切絲備用
4
將所有土豆絲，大蔥末，火腿絲，雞蛋，{面粉，淀粉}2:1，鹽，胡椒粉，雞粉放入盆中
5
加水拌制成面糊
6
電餅鐺加熱放入少許橄欖油煎制
7
兩面煎金黃
8
完成
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