筒子骨藕湯
簡介:
筒子骨藕湯 所需材料
- 筒子骨:一條
- 蓮藕:一節(jié)
- 花生:適量
- 姜:兩片
步驟詳解
1
筒子骨用開水焯水
2
蓮藕去皮,切塊
3
花生是需要提前幾個小時泡會容易煮熟
4
連同姜片一起,將所有材料放入砂鍋里,一次性添夠水,中途不要加水,大火燒開后轉(zhuǎn)小火煲一個半小時,再加鹽調(diào)味,繼續(xù)煲半個小時即可
5
因為加了花生,湯會更濃郁,味道也很好
6
成品
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