豆角燒肉
簡介：
用五花肉炸至金黃、煉出豬油，這樣做出的菜特別香，肉也不膩、特別好吃。
豆角燒肉 所需材料
- 豆角：300克
- 五花肉：120克
- 蒜瓣：3個
- 小紅椒：2個
- 醬油：少許
- 醋：少許
- 鹽：適量
- 食用油：適量
步驟詳解
1
豆角洗凈切成段
2
五花肉切成丁，小紅椒切成圈，蒜瓣切成碎粒。
3
熱鍋下少許食用油，把五花肉炸至變色后倒入切好的豆角翻炒。
4
豆角炒至皮起皺時分別倒入小紅椒、蒜、少許醬油和醋，加入適量鹽噴少許水收汁起鍋。
5
成品圖
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