鯽魚豆腐湯
簡介:
鯽魚豆腐湯 所需材料
- 香菜:
- 鯽魚2條:
- 料酒:
- 鹽:
- 生姜:
- 雞精:
- 白胡椒:
步驟詳解
1
先把鯽魚清洗干凈 在用刀在魚身上劃斜線 放鹽 料酒 生姜 腌制15分鐘
2
鍋里放油 把魚煎到有點白 焦 變顏色
3
湯鍋里放水7分滿 再把煎好的鯽魚放入 放料酒 生姜 先用大火煮開后 在用小火差不多一個半小時即可 煮到范白為止
4
煮到白了 放鹽 放白胡椒 放香菜 雞精
5
覺得味道合適就可以盛到碗里 就可以開動了 味道很鮮 非常營養(yǎng)哦 對皮膚特好 美容養(yǎng)顏
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