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火腿土豆餅

            

            

            火腿土豆餅
            

            

            

            

            

            
簡介：
             1.面糊不要太稠。2.放入面糊后保持中火。3.鍋溫度太高可以吧鍋拿起來活著關(guān)火。4.趁熱食用，好吃好做。 
            

            

            

            

            火腿土豆餅 所需材料
            

            

              

            • 火腿腸：1根
              • 

            • 面粉：150g
              • 

            • 土豆：1個
              • 

            • 洋蔥：適量
              • 

            • 油：4勺
              • 

            • 鹽：匙
              • 

            

            

            步驟詳解
            

            

            

            

            
1


            

            面粉加入適量水和成面糊稍稀一些，用網(wǎng)狀漏勺上下攪拌使面糊細膩沒有顆粒
            

            

            

            

            

            
2


            

            做好的面糊，十分細膩，加入火腿丁和土豆絲，鹽攪拌均勻
            

            

            

            

            

            
3


            

            平底鍋擦油，油六成熱時倒入面糊，快速晃動使之成為圓餅，用勺子把不均勻的地方攤平
            

            

            

            

            

            
4


            

            一面金黃翻至另一面
            

            

            

            

            

            
5


            

            5.兩面金黃出鍋。美味的火腿土豆絲軟餅就做好了，特別鮮香，空氣里彌漫著土豆餅的香氣，快來試試吧。
            

            

            

            

            

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