藍莓果醬山藥泥
簡介：
1、山藥泥里加點牛奶可以讓山藥泥更加細滑；
2、除了藍莓果醬，加其他果醬也有不錯效果；
3、夏天放冰箱冷藏一下口感更好。
藍莓果醬山藥泥 所需材料
- 山藥：250克
- 藍莓果醬：適量
- 牛奶：適量
步驟詳解
1
準備好山藥。
2
去皮切段放鍋上蒸。
3
蒸熟后取出用勺子壓成泥。
4
加入適量牛奶。
5
攪拌均勻，山藥泥盡量壓得細滑。
6
將山藥泥一點一點放入模具，盡量壓得緊實。
7
然后脫模。
8
也可以裝入裱花袋里擠入容器內，裱成喜歡的造型。
9
藍莓果醬加少量水調勻。
10
淋在山藥泥上。
11
擺盤即成。
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