黃花菜燉菜鴨
簡介：
大家知道的，黃花菜要多洗幾遍，要不會有毒素，
黃花菜燉菜鴨 所需材料
- 黃花菜：適量
- 料酒：1小勺
- 生姜：兩片
步驟詳解
1
先把菜鴨洗凈
2
水燒到冒小泡，放入鴨子，待水剛開
3
把開水立即倒掉，換冷水，把浮水沖干凈
4
放料酒，生姜
5
把黃花菜泡發(fā)
6
放入燉罐，再放入電壓力鍋按煲湯，待好了拿出，把泡發(fā)的黃花菜放入鴨湯，倒到湯鍋滾過，鮮美的鴨湯就可以上桌了
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