清炒蕓豆絲
簡介：
清炒蕓豆絲 所需材料
- 蕓豆：200克
- 豬肉：50克
- 蔥花：適量
- 花生油：適量
- 蔥花：適量
- 鹽：適量
- 味精：適量
- 生抽：適量
步驟詳解
1
準備好洗凈的蕓豆和豬肉
2
分別把蕓豆和豬肉切成絲～準備一小盤切好的蔥花
3
鍋中加油加熱放入肉絲煸炒
4
然后放入蔥花
5
依次放入蕓豆大火翻炒
6
蕓豆炒軟后加入適量的鹽和生抽繼續(xù)炒
7
然后鍋中加一碗水～水要莫過蕓豆！繼續(xù)大火煮
8
大火煮至收汁就好～出鍋前加點味精就好
9
出鍋啦
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