1.豆沙是自己用赤小豆做的，所以顏色和外面買的不一樣。
2.粘豆包蒸熟后非常粘，可以在粘豆包上抹些涼開(kāi)水后取出，或者直接裁塊保鮮膜覆在上面后取出。
3.不喜歡太粘的可以多摻些玉米面，配方只是個(gè)參考，自己改良后將面團(tuán)揉到不沾手的程度即可。
4.第二天早上吃的時(shí)候放到烤箱烤了十分鐘，外皮怎么都不粘手了，這是本人親身體驗(yàn)，一般人我不告訴他。