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            西紅柿排骨湯

            簡(jiǎn)介:

            如果怕湯汁煮干,可以加一些溫水,熬煮出來也不影響口感!

            西紅柿排骨湯 所需材料
            • 西紅柿:7個(gè)
            • 豬排骨:1根
            • 生姜:3片
            • 大蔥:1段
            • 料酒:15g
            • 油:30g
            • 鹽:5g
            • 雞精:5g
            步驟詳解
            1
            準(zhǔn)備食材:排骨斬?cái)嘞磧?,西紅柿洗凈切塊,大蔥切小段,生姜切片
            2
            鍋內(nèi)加入適量的水,將洗凈的排骨倒入煮開掉去血水
            3
            撈出掉好血水的排骨用冷水沖洗幾遍,洗去浮沫控去水份
            4
            倒入電飯鍋內(nèi)膽中
            5
            熱鍋中加入30g油燒至七成熟
            6
            倒入切好的西紅柿翻炒出湯汁關(guān)火(兩分鐘左右即可)
            7
            倒入電飯鍋內(nèi)膽中
            8
            接著放入蔥姜
            9
            灑入料酒
            10
            翻拌均勻
            11
            蓋上蓋子按至煮飯鍵燜煮80分鐘左右
            12
            時(shí)間到,加入適量的鹽
            13
            接著撒入雞精
            14
            翻拌均勻即可出鍋食用啦!
            15
            撒上香菜或蔥花開吃吧,成品圖如下!
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