玉米香菇排骨湯
簡(jiǎn)介：
香菇要提前浸泡20分鐘左右；
排骨要去除血水。
玉米香菇排骨湯 所需材料
- 排骨：500g
- 干香菇：8朵
- 玉米：1根
- 生姜：3片
- 鹽：適量
- 雞精：少許
- 蔥：少許
- 胡蘿卜：少許
步驟詳解
1
排骨放鍋里焯水，去除血水并洗干凈
2
干香菇泡發(fā)20分鐘，洗干凈
3
將香菇、生姜、少量胡蘿卜切細(xì)
4
一同與排骨放進(jìn)煲湯鍋里，加入清水覆蓋食材的位置
5
煲湯兩個(gè)小時(shí)
6
時(shí)間快到時(shí)加入適量鹽、雞精調(diào)味
7
成品圖
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