玉米香菇排骨湯
簡介:
香菇要提前浸泡20分鐘左右;
排骨要去除血水。
玉米香菇排骨湯 所需材料
- 排骨:500g
- 干香菇:8朵
- 玉米:1根
- 生姜:3片
- 鹽:適量
- 雞精:少許
- 蔥:少許
- 胡蘿卜:少許
步驟詳解
1
排骨放鍋里焯水,去除血水并洗干凈
2
干香菇泡發(fā)20分鐘,洗干凈
3
將香菇、生姜、少量胡蘿卜切細
4
一同與排骨放進煲湯鍋里,加入清水覆蓋食材的位置
5
煲湯兩個小時
6
時間快到時加入適量鹽、雞精調(diào)味
7
成品圖
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