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 常用工具

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當(dāng)前位置：
彩牛健康 >
小吃 >
水果蛋糕

            

            

            水果蛋糕
            

            

            

            

            

            
簡介：
             1、水果都可以更換自己喜歡的.
            2、沒有巧克力片可以用奧利奧裝飾底部. 
            

            

            

            

            水果蛋糕 所需材料
            

            

              

            • 打發(fā)奶油：600克
              • 

            • 夾心水果：100克
              • 

            • 草莓果醬：20克
              • 

            • 巧克力裝飾片：適量
              • 

            • 黃桃：1/4
              • 

            • 菠蘿：1/4
              • 

            • 青提：4個
              • 

            • 紅提：2個
              • 

            • 火龍果：1片
              • 

            • 黑櫻桃：2個
              • 

            • 紅櫻桃果肉：適量
              • 

            

            

            步驟詳解
            

            

            

            

            
1


            

            蛋糕胚體準(zhǔn)備好
            

            

            

            

            

            
2


            

            奶油打發(fā)至尖峰狀即可.隔冰水打發(fā).
            

            

            

            

            

            
3


            

            一層奶油一層水果.三層胚體.奶油抹均勻即可.邊緣用刮板.刮出鋸齒
            

            

            

            

            

            
4


            

            用抹刀從外向里推再往上提.洞里涂上草莓醬
            

            

            

            

            

            
5


            

            用六齒花嘴.裱一圈花.每個間隙里面加一個櫻桃肉
            

            

            

            

            

            
6


            

            巧克力片對半切開.貼在蛋糕底部.緊挨著.每個上面點上小點點裝飾
            

            

            

            

            

            
7


            

            裝飾巧克力飾片.和黃桃
            

            

            

            

            

            
8


            

            裝飾火龍果和提子和黑櫻桃.菠蘿.涂一層荔枝果膏即可
            

            

            

            

            

            
9


            

            擺拍
            

            

            

            

            

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