白菜蓮花粉絲湯
簡介:
白菜蓮花粉絲湯 所需材料
- 娃娃菜:2棵
- 粉絲:1小把
- 鹽:適量
- 雞精:適量
步驟詳解
1
娃娃2棵
2
粉絲1小把
3
粉絲提前半小時用涼水泡
4
白菜從中間切斷
5
葉子扒碎待用
6
用剪刀將外層葉片剪出尖角
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鍋中水燒開將白菜蓮花放入沸水中煮2分鐘撈出
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然后將粉絲,白菜碎葉放入鍋中煮,開中火就好
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用手將白菜的瓣扒開,整理成蓮花形狀
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整理好放入鍋中,加適量鹽煮5分鐘就可以了
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煮好放適量雞精,盛入湯碗,擺好蓮花,放幾片香菜葉點綴下就完成了,來張近圖
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擺好上桌可以吃了哦
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