蜂蜜厚多士
簡介:
如果沒有土司盒,可以去面包店買沒有切開的正方形土司面包,也可以切開做成,只不過應(yīng)該沒有現(xiàn)做的好吃
蜂蜜厚多士 所需材料
- 黃油:15克
- 蜂蜜:適量
- 雞蛋:一個
- 糖:30克
- 酵母:3克
- 奶粉:50克
- 草莓:少許
- 藍(lán)莓:少許
- 香草冰激凌:少許
- 面粉:250克
步驟詳解
1
把面粉,奶粉,雞蛋液放入攪拌機(jī)中
2
和面15分鐘
3
然后加入黃油繼續(xù)
4
調(diào)制發(fā)酵檔進(jìn)行發(fā)酵
5
發(fā)酵大原來2倍,用手按出氣泡
6
將面團(tuán)分份弄圓
7
將面團(tuán)搟開,
8
從下往上卷,收口出捏緊,土司盒周圍抹上黃油
9
等面粉發(fā)酵八分滿土司盒,蓋上蓋子
10
烤箱180度烤35分鐘,出爐后倒出來冷卻
11
土司用刀取出內(nèi)芯,切成小塊
12
蜂蜜,黃油,用小火烤化,涂在土司里
13
放進(jìn)烤箱10分鐘,180度
14
小塊土司放進(jìn)土司里
15
接著放入冰激凌,草莓和藍(lán)莓
16
好看吧
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