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          2. 常用工具 免費問醫(yī)生

            紙杯葡萄干蛋糕

            簡介:

            我用的是小紙杯,烤箱時間供參考,還是按自家烤箱的脾氣

            紙杯葡萄干蛋糕 所需材料
            • 雞蛋:4個
            • 低筋面粉:100克
            • 白糖:85克
            步驟詳解
            1
            準備好所有的材料
            2
            雞蛋不用分蛋黃蛋白,用電動打蛋器打散,不用打發(fā)
            3
            加入白糖,用電動打蛋器高速攪打雞蛋液,直到顏色發(fā)白,變得稠稠的
            4
            然后轉(zhuǎn)低速攪打雞蛋液,使雞蛋液變得更細膩
            5
            篩入低筋面粉(分兩次篩入)拌勻
            6
            拌好的蛋糕糊
            7
            倒入紙杯,七八分倒就可以,灑上葡萄干,
            8
            放進預(yù)熱好的烤箱,上下火165度,中層,15-20分鐘
            9
            出爐晾涼即可食用
            10
            成品圖
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