鴨頭燉冬瓜湯
簡介:
鴨頭燉冬瓜湯 所需材料
- 鴨頭:一個(gè)
- 冬瓜:400克
- 姜:3-4片
- 雞精:適量
- 鹽:適量
- 清水:適量
步驟詳解
1
準(zhǔn)備好所有的材料
2
鴨頭鴨脖子斬塊,鍋中倒入適量清水燒開后放入鴨頭鴨脖焯掉血水
3
鴨頭鴨脖子撈出瀝干水分冼凈備用,姜切片,冬瓜切小塊
4
先把鴨頭鴨脖子、姜放入燉盅里
5
加入冬瓜
6
加適量清水,沒過食材即可
7
蓋上蓋子,放進(jìn)燉鍋,按“套餐”鍵1:30分鐘。
8
時(shí)間到,拿掉蓋子,加入適量的鹽調(diào)味即可
9
成品圖
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