面包桶內(nèi)倒入牛奶，打個(gè)雞蛋，把奶粉倒進(jìn)去，鹽和糖要對(duì)角放。

倒入面粉，最上面放酵母，啟動(dòng)面包機(jī)揉面程序。

揉面半個(gè)小時(shí)加入軟化的黃油。

揉面一個(gè)小時(shí)出膜。

直接在面包桶內(nèi)發(fā)酵至2.5倍大。

再啟動(dòng)揉面程序揉幾分鐘，相當(dāng)于給面團(tuán)排氣，然后把面團(tuán)分成均勻的十六份，滾圓松弛二十分鐘左右。

利用面團(tuán)松弛的時(shí)間把豆沙餡分成十六份，每份大概十八克左右。

把小面團(tuán)揉勻按成餅皮。

豆沙放在中間，把口封住，然后用雙手來回滾圓。

放進(jìn)烤盤中擺放好。

二次發(fā)酵至面團(tuán)的2.5倍大。（可以放進(jìn)烤箱中，最下面放上一盆熱水幫助發(fā)酵）

烤箱175度預(yù)熱，中層烤十分鐘后取出。

刷適量蛋液，撒上芝麻。

再放進(jìn)烤箱烤十五分鐘，全程一共烤二十五分鐘。

晾涼后食用。

有拉絲哦！

超級(jí)柔軟呢！

來一張里面的！