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韓國(guó)泡菜餅

簡(jiǎn)介：

泡菜和培根都有咸味，調(diào)面糊時(shí)請(qǐng)慎重放鹽。

韓國(guó)泡菜餅所需材料

辣白菜泡菜：適量
培根：適量
面粉：適量
雞蛋：一個(gè)
鹽：適量
油：適量

步驟詳解

1

準(zhǔn)備材料，辣白菜切末，培根切末，一份適量的面粉和一個(gè)雞蛋。

2

泡菜培根放入面粉中，打入雞蛋，加少量水，攪拌，緩緩加水，攪拌成糊狀。

3

電餅鐺加熱后涂一層油，油熱飯調(diào)好的面粉進(jìn)去。用鏟子攤開。

4

看到面餅顏色由白色慢慢變透明，用鏟子鏟動(dòng)餅邊緣，基本全部變透明，一面就煎好了，翻面。

5

兩面都煎熟就可以鏟出來(lái)了，切成自己喜歡的樣子。

6

我把它切成三角型，一塊餅撒一層泡菜，就像千層一樣的做法，這樣是不是很有趣。

7

吃的時(shí)候拿起一塊來(lái)，每層上面都有泡菜，這樣吃才過(guò)癮。

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