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            紫菜番茄蛋花湯

            簡介:

            如果給寶寶喝的話,可以用開水燙一下西紅柿皮,在剝皮炒制。

            紫菜番茄蛋花湯 所需材料
            • 西紅柿:1個
            • 雞蛋:1個
            • 紫菜:少許
            • 鹽:5克
            • 香油:少許
            • 香菜:1顆
            • 油:10毫升
            步驟詳解
            1
            食材準備。
            2
            西紅柿切片、香菜切段備用、蔥切蔥花。
            3
            雞蛋打散備用。
            4
            鍋中做油,下入蔥花和西紅柿炒出紅油。
            5
            倒入兩大碗的清水。
            6
            水開后,慢慢倒入雞蛋液,先不要著急推動蛋液。
            7
            蛋液自然定型后放入紫菜、香菜和鹽調(diào)味。
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            最后滴入幾滴香油提香。
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