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            圣女果冰糖葫蘆

            簡介:

            焦糖一定要熬到位,放器具里也需要抹油

            圣女果冰糖葫蘆 所需材料
            • 圣女果:10個
            • 冰糖:少許
            • 清水:少許
            • 油:少許
            步驟詳解
            1
            圣女果泡鹽水洗凈
            2
            用牙簽串起,上面一個稍微小一點(diǎn)
            3
            冰糖加清水
            4
            小火煮一會,晃動鍋,不要用鍋鏟翻動
            5
            慢慢氣泡變小,顏色變深
            6
            過一會焦糖就好了
            7
            把圣女果串放入焦糖滾一圈
            8
            插在泡沫上或放在抹油的砧板上
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